如家计划旧店改造 经济型酒店迎来转型阵痛

4月2日，如家酒店集团(下称如家)CEO孙坚在拒绝接受经济观察报专访时透漏，如家正在有计划的展开旧店改建，期望获取的产品需要更为有活力，新鲜感，有针对性。在经历了十余年的狂飙 4月2日，如家酒店集团(下称如家)CEO孙坚在拒绝接受经济观察报专访时透漏，如家正在有计划的展开旧店改建，期望获取的产品需要更为有活力，新鲜感，有针对性。

在经历了十余年的狂飙式发展后，经济型酒店行业步入了转型阵痛。4月2日，如家酒店集团(下称如家)CEO孙坚在拒绝接受经济观察报专访时透漏，如家正在有计划的展开旧店改建，期望获取的产品需要更为有活力，新鲜感，有针对性。2020-03-11 (经济型酒店)显然到了转型阶段，他称之为，转型是这个行业发展的必定过程。

不仅要在产品、服务、发展模式上展开转型，还包括整体经营的转型。而类似于的调整在经济型酒店另外两大龙头华住(原汉庭)、7天连锁酒店身上亦有反映。在过去两年中，华住和7天不约而同布局中高端酒店，同时对原先门店展开体验提高。在华美酒店顾问机构首席科学知识官赵焕焱显然，经济型酒店业目前面对的主要问题就是企业收益在大幅上升，而成本在大幅下降。

这意味著企业的净利润更加平流层。以如家为事例，其2010至2013年净利润分别为3.595亿元、3.515亿元，亏损0.26875亿元、1.962亿元。整个行业早就转入了微利时代和转轨变型时代。

赵焕焱称之为。旧店改建截至2013年12月31日，如家在中国287个城市共计2180家酒店投放运营。自2002年正式成立以来，如家早已有12年历史，经历了快捷酒店行业的较慢发展期，踏入成熟期发展的阶段，自创建之初就制订的定期改建计划也开始有序前进。

未来两三年不会侧重对酒店展开改建。减少体验度，在改建过程中，根据物业情况，大多数不会分楼层展开，尽可能把对经营的影响缩减到大于。孙坚说道。2013年下半年开始，如家已完成了近70家原有店改建，更好是在色系、时尚度上作出转变;2014年会再行已完成100家左右，多细分化转变，比如在商务氛围较为美浓的城市或区域，将大堂、公共区域减少商务氛围的改建。

在他显然，酒店的确保分成日常确保和整个产品的升级换代，都是为了适应环境新的市场、新的定位，因为消费者对产品的体验更加多元化，产品也必须有活力、新鲜感，也要更为有针对性。赵焕焱说道，如家现在旧店改建升级正是在回头个性化、特色转型方向。这种尝试在过去两年中需要看见很多，比如如家发售了新的LOGO，目的就是期望以一种新的面貌经常出现。仍然以来，经济型酒店产品服务同质化过于过相当严重，为了争夺战客源和市场份额，大家就相互叛房价，赵焕焱称之为，如果需要在个性化方面有些突破，未来在价格上酒店就有可能有更加多的调整空间。

困境如家近期发布的予以审核的2013年四季度和全年财报表明，公司四季度营业收入大约为16.097亿元，同比快速增长9.8%;全年营业收入大约为63.530亿元，同比快速增长10.1%。这奇特一份看上去还不俗的成绩单。但是如果将时间轴更进一步变长，就难于找到，如家面对的情况并不悲观：其2010-2013年净利润分别为3.595亿元、3.515亿元、-0.26875亿元、1.962亿元。

不仅如此，如家2010-2013年四年的每间可供房收益亦大幅上升，分别为164元、152元、144元、142元。每间可供房收益全称RevPAR，指每间可租用客房产生的平均值实际营业收入，它被视作酒店盈利关键指标。赵焕焱说道，外界有可能很多人难以想象，经济型酒店每天每间客房利润很多不能超过10元左右。经营佳背后，是经济型酒店被迫面临的极大成本压力。

从2010年到2013年，行业平均值出租物业成本从0.8元/㎡下跌到2.4元/㎡，工人平均工资则从800元/月涨2400元/月。经济型酒店本身成本压力就相当大。

一开始的投资理念，是只要投资开店就讫，但事实上，很难把专业性、生命周期的投资和费用计算出来的更佳。孙坚坦陈，成本是一个永恒话题，唯一能做到的就是提高效率。还包括技术应用于和管理模式的转变，比如合约方、第三方管理模式不会渐渐反映出来。

规模大了以后，在一个地区的确保、保持，都可以集约化管理，也有外包的可能性。酒店业也必须创意，而且必需去创意，因为企业发展必须业务反对，很多方面的创意，还包括技术、业务、管理上都是成本压力。提高效率也是在压力下建构更加多动力。

孙坚说道。应付转变早已沦为经济型酒店业的当务之急。

在过去两年多时间，经济型酒店业广泛在向下布局、不断扩大授权经营比例、节约能源改建多管齐下，应付成本攀升和同质化竞争。2013年财报数据表明，如家2013年新的进酒店总计437家，其中360家是授权经营酒店;计划新的进酒店不少于450家，其中还包括70~90家直营酒店和360~380家授权经营酒店。如家预计2014年全年营业收入在68亿~70亿之间，比2013年增长幅度在7.0%~10.2%。在低迷的市场环境中，营业收入超过了我们预期的目标，利润在过去的四个季度里持续减少。

2013年全年新开业酒店数量多达了我们预期目标，未来在新的开店方面不会更加侧重特许加盟店的发展。孙坚说道。

赵焕焱说道，从降低成本、提升利润角度考虑到，经济型酒店完全每家现在都在大力做到加盟店，因为加盟店是完全不必须前期投放的，只必须把品牌颁发加盟方，加盟者获取物业负责管理后期运营。对于经济型酒店品牌享有方而言，加盟者的加盟费基本上转化成为净利润。数据统计资料表明，华住(原汉庭)2013年财报表明其去年净利润2.799亿元，但是其835家加盟店贡献的利润就超过5.5亿元。

也就是说，如果不是这些加盟店，它的净利润就不会是亏损两个多亿元。平均值每家加盟店年贡献利润超过65.97万元。

不仅如此，随着技术成熟期，节约能源改建也在渐渐渗透到酒店业经营。4月2日，在中国节约能源服务产业峰会上，如家酒店集团和煦联得节约能源科技公司达成协议了一项合作协议。煦联得是一家专为酒店获取热水节约能源服务的公司，以物联网和节约能源技术，研发了可远程管理的节约能源热水系统。双方合作的模式是零投资热水节约能源外包服务前期酒店零投资就可以加装整套节约能源热水系统，煦联得获取长期售后服务，并且保证供应24小时热水，而酒店则按月缴纳服务费。

据煦联得CEO潘广魁讲解，由于技术可信且节约能源效果显著，目前全国还包括如家在内，有近百家酒店正在用于煦联得的服务。其中还包括智中选假日酒店、莫泰、格林豪泰、7天等多家酒店。

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